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ゴーヤとハムのチーズ焼き

go-yatohamunoti-zuyaki

ボールに材料をあわせたら
オーブントースターで焼くだけ。

ゴーヤととろけるチーズがぴったりです。


レシピは続きで。


ゴーヤとハムのチーズ焼き

材料:1~2人分
ゴーヤ 1/3本
ハム 1~2枚
ピザ用チーズ 50g
■マヨネーズ 大1
■スイートチリソース 小2
■塩 少々
■胡椒 少々
パン粉 適量

作り方:
1
ゴーヤを縦半分に切り、スプーンで種をこそぎとります。
薄くスライスして、塩少々(分量外)をふってしばらくおきます。
その後、水洗いして水気をきっておきます。
※ゴーヤの苦味をやわらげます。
2
ハムは、細かく切っておきます。
3
go-yatohamunoti-zuyaki1
ボールにゴーヤ、ハム、■の調味料を入れて混ぜ合わせます。
4
go-yatohamunoti-zuyaki3
耐熱皿に入れて、パン粉をふりかけます。
オーブントースターでこんがり焼いたら出来上がり。

■スイートチリソースは簡単に作れます■
作り方を読む→★スイートチリソース★

ライン青リンゴ.

ゴーヤ6

ゴーヤには、色々な種類があります。
今年育てているのは、
少し小ぶりな「太れいし」

10㎝ちょっとかな。
小さくって可愛いゴーヤです。

ゴーヤ2

緑のカーテンで地球にやさしく。

どんどん成長していくので、
眺めているだけでも楽しいです❤

ゴーヤ5

2階に布団を干そうと思ったら
こんなところまで。

2階も緑のカーテンにしてしまおう。
・・・布団を干す場所を探さなくちゃ( ̄へ ̄|||)


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テーマ : +おうちでごはん+
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Author:*梨花*
中1、小1の男の子、主人と私。
そして糖尿病の義母の5人暮らし。

小さなキッチンガーデンに食べきれるぶんだけ野菜を作っています。
実りの喜びを感じながら、「笑顔いっぱいのごはん」を心がけています。

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