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カレーのお供に★かりかり福神だいこん

hukujindaikon


福神漬けの甘みが美味しいカレーのお供。
使い残しの福神漬け救済レシピです。


レシピは続きで。


Cpicon カレーのお供に★かりかり福神だいこん by たうんびー

ライン青リンゴ.

090906カレー

長男が頑張った日にはカレーが我が家の習慣。
昨日の体育祭の日の夕食です。

カレーの作り方ってそれぞれのおうちで、
いろんな工夫をされていると思います。
作り方も少しずつ変わってきたりしますね。

現在の我が家のカレーはというと
S&Bゴールデンカレーを使ったチキンカレー。
いろいろな作り方をしてきましたが
今はシンプルに、ほぼ箱の作り方どおりに作っています。

ひとつだけ違うところは、
出来上がり5分前に「にんにくのみじん切り」を加えます。

これはカレー好きの長男が調理実習でカレーを作ったときに
給食のおばちゃん(失礼^^;)に教わった隠し味だそう。

調理実習のあと
長男が作ってくれたそのカレーがやけに美味しい!

それ以来、カレーは「おにいちゃんのカレー」になっています。

にんにくが効いて元気が出るカレーです。


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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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(非公開コメント受付中)

amicchiさん
天気良すぎでしたーー 笑
日焼け止めはまだまだ必要です。

テレビでやってたんですね!
違うルーをあわせたり、すりおろし人参使ったり
いろいろ凝っていましたが、普通が一番かなーって。
初心にかえりました^^
にんにく苦手じゃなかったら
是非試してみてくださいv-343
後引く味になりますー。
No title
運動会おつかれさま!
お天気よくてよかったですね。

カレー、うちもルーで作るときには結局箱のとおりです~。
何かの番組でやっていたの。箱のとおりが一番美味しくできるって(笑)
これからはにんにくプラスでいってみようかな~i-185

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プロフィール

*梨花*

Author:*梨花*
中1、小1の男の子、主人と私。
そして糖尿病の義母の5人暮らし。

小さなキッチンガーデンに食べきれるぶんだけ野菜を作っています。
実りの喜びを感じながら、「笑顔いっぱいのごはん」を心がけています。

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