あさりと白菜の酒蒸し
2009-11-23(Mon)
バターとにんにく風味の酒蒸し。
浅利の旨みたっぷりの白菜が美味しいです。
レシピと「長男の誕生日の話」は続きで。
■ランキング参加中です■ 
あさりと白菜の酒蒸し by たうんびー 
少しご無沙汰してしまいました。
今週は、家の用事が立て込んでばたばたと過ぎてしまった１週間。
年末も近くなり、忙しくなりそうな感じです。 
先日、長男の誕生日でした。
13歳になりました。
家族が増えて、プレゼントも１個増えました。（よかったね＾＾）
毎年恒例のカレーでお祝い。
一応リクエストを聞きましたが、やっぱりカレーとの答え。
今年はビーフカレーです。
いつもより時間をかけて作ったのですが、気がついてくれたかな。 
誕生日特別サービスの牛肉ゴロゴロカレーです。
飴色たまねぎをじっくり作り、赤ワインを加えて煮こみました。
やっぱり男の子は、お肉たっぷりが嬉しいみたいです。
ランキング参加中♪ 1日1回クリックしていただけると嬉しいです。 
にほんブログ村 
